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Liste des Ingrédients de l’Arôme Patate Douce Rôtie (Partielle)
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- Nom
- Un Aromaticien
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- aflavoristblog@gmail.com
Partage de quelques-uns de mes produits de R&D — les nouveaux venus sont les bienvenus pour apprendre, et les professionnels du secteur sont invités à échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.
Arôme Patate Douce Rôtie [liquide] - Fiche Technique de Production

Category: Arôme liquide
Application: Convient à la crème glacée, aux garnitures, au pain, aux biscuits et à des produits similaires.
Characteristics: Arôme hydrosoluble et liposoluble, résistant à la chaleur, arôme authentique, goût riche.
Formula Composition
- Pyrazine méthylcyclopentyle
- xxxxxx
- 2-Méthyl-tétrahydrofuranne-3-one
- Thioester d’acide octanoïque
- Isobutyrate de maltol
- Dihydro α-turmerone
- xxxxxx
- xxxxxx
- MCP
- xxxxxx
- Éthyl vanilline
- Propylène glycol
- Vanilline