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Liste des Ingrédients de l’Arôme Raisin (Partielle)

Auteurs

Partage de quelques-uns de mes produits de R&D — les nouveaux venus sont les bienvenus pour apprendre, et les professionnels du secteur sont invités à échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.

Arôme Raisin [liquide] - Fiche Technique de Production

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Category: Arôme liquide

Application: Convient à la crème glacée, aux boissons et aux boissons lactées.

Characteristics: Arôme hydrosoluble et liposoluble, non résistant à la chaleur, arôme authentique, goût riche.

Formula Composition

  • Acétate d’éthyle
  • Propionate d’éthyle
  • xxxxxx
  • xxxxxx
  • Linalol
  • Alcool de feuille (cis-3-hexénol)
  • xxxxxx
  • 40 % Acétaldéhyde
  • Acide propionique
  • Acide butyrique
  • Éthyl maltol
  • Éthanol
  • Propylène glycol

La formule complète est disponible à la vente pour 1760 €. Si vous êtes intéressé, veuillez me contacter. Un support technique est inclus.