Partage de quelques-uns de mes produits de R&D — les nouveaux venus sont les bienvenus pour apprendre, et les professionnels du secteur sont invités à échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.

Arôme Lait [liquide] - Fiche Technique de Production

Category: Arôme liquide

Application: Convient à la crème glacée, aux boissons, aux boissons lactées, aux bonbons, au pain, aux gâteaux, aux biscuits, etc.

Characteristics: Résistant aux hautes températures, arôme liposoluble et hydrosoluble, arôme authentique, goût riche.

Formula Composition

• Acide butyrique
• xxxxxx
• γ-Dodécalactone
• γ-Décalactone
• xxxxxx
• Vanilline éthylique
• Acide myristique
• Acide laurique
• Éthanol
• 10 % Méthyl thiobutyrate
• xxxxxx
• xxxxxx
• xxxxxx
• Laurate d’éthyle
• Lactate de benzyle
• Butyrate d’éthyle
• Diacétyle
• γ-Undécalactone
• Octadécanal
• Aldéhyde C-14 (aldéhyde pêche)
• Acide hexanoïque
• 0,01 % (Z)-6-Nonénal
• γ-Octalactone
• Caprate d’éthyle
• Myristate d’éthyle
• Propylène glycol

La formule complète est disponible à la vente pour 1760 €. Si vous êtes intéressé, veuillez me contacter. Un support technique est inclus.