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Liste des Ingrédients de l’Arôme Haricot Mungo (Partielle)

Auteurs

Partage de quelques-uns de mes produits de R&D — les nouveaux venus sont les bienvenus pour apprendre, et les professionnels du secteur sont invités à échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.

Arôme Haricot Mungo [liquide] - Fiche Technique de Production

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Category: Arôme liquide

Application: Convient à la crème glacée, desserts glacés, garnitures, boissons et autres produits.

Characteristics: Arôme hydrosoluble, non résistant à la chaleur, arôme authentique, goût riche.

Formula Composition

  • 2-Acétylpyrazine
  • xxxxxx
  • xxxxxx
  • Acétate d’éthyle isobutyrique
  • Acétate d’isoamyle
  • xxxxxx
  • Acétate d’éthyle butyrique
  • Acétate de butyle
  • xxxxxx
  • 20% Furaneol
  • Méthylhepténone
  • β-Damascénone
  • xxxxxx
  • Isoeugénol
  • Eugénol
  • 1% cis-6-Nonénol
  • Thiazole
  • 1% Disulfure de diallyle
  • Éthanol
  • Éthyl maltol

La formule complète est disponible à la vente pour 1760 €. Si vous êtes intéressé, veuillez me contacter. Un support technique est inclus.