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Liste des Ingrédients de l’Arôme Cassis (Partielle)
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Je partage quelques-uns de mes produits issus de la R&D — les nouveaux venus sont invités à apprendre, et les professionnels du secteur sont invités à échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.
Arôme Cassis [Liquide] - Fiche Technique de Production

Catégorie : Arôme liquide
Application : Convient pour les glaces, boissons et boissons glacées.
Caractéristiques : Arôme soluble dans l’eau, non résistant à la chaleur, arôme authentique, goût riche.
Composition de la formule
- Éthanol
- Butyrate de géranyle
- Acétate de géranyle
- Butyrate de benzyle diméthyle
- 2-Méthylbutyrate d’éthyle
- xxxxxx
- Valérate d’éthyle
- Thiopeachone 1 % (PG)
- Acétate de benzyle diméthyle
- xxxxxx
- xxxxxx
- xxxxxx
- Éther de rose 1 % (PG)
- Cis-Jasmone
- β-Ionone
- Dihydro-α-Turmérone
- Butyrate de benzyle
- Huile de feuille de buchu
- Linalol
- Oxyde de linalol
- Acide de fraise
- Acide acétique (qualité réactif)
- Eau distillée