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Liste des Ingrédients de l’Arôme Noix de Coco (Partielle)
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- aflavoristblog@gmail.com
Partage de quelques-uns de mes produits de R&D — les nouveaux venus sont les bienvenus pour apprendre, et les professionnels du secteur sont invités à échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.
Arôme Noix de Coco [liquide] - Fiche Technique de Production
Category: Arôme liquide
Application: Convient à la crème glacée, aux boissons, aux produits laitiers, aux bonbons, au pain, aux biscuits et plus encore.
Characteristics: Arôme résistant à haute température, liposoluble et hydrosoluble, arôme authentique, goût riche.
Formula Composition
- 10 % 2-Undécanone (Méthyl nonyl cétone)
- xxxxxx
- δ-Décalactone
- γ-Octalactone
- xxxxxx
- xxxxxx
- Dihydrocoumarine
- Éthyl maltol (type caramel)
- xxxxxx
- 2-Acétylpyrazine
- Acide tétradécanoïque (Acide myristique)
- Propylène glycol