Partage de quelques-uns de mes produits de R&D — les nouveaux venus sont les bienvenus pour apprendre, et les professionnels du secteur sont invités à échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.

Arôme Lait [liquide] - Fiche Technique de Production

Category: Arôme liquide

Application: convient aux produits de boulangerie tels que le pain, les biscuits, etc.

Characteristics: Résistant à la chaleur, arôme authentique, goût riche.

Formula Composition

• γ-Décalactone
• Butyrate d'éthyle
• xxxxxx
• xxxxxx
• xxxxxx
• xxxxxx
• 2-Undécanone (Méthyl nonyl cétone)
• MCP (Méthylcyclopenténolone)
• Tétradécanal (Myristaldéhyde)
• Benzaldéhyde
• Octanal
• Acide décanoïque
• Vanilline
• Éthylvanilline
• Éthyl maltol
• Thiazole
• xxxxxx
• 2-Acétylpyrazine
• Propylène glycol
• Éthanol