Je partage quelques-uns de mes produits issus de la R&D — les nouveaux venus sont invités à apprendre, et les professionnels du secteur sont les bienvenus pour échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.

Arôme Sucre Roux [Liquide] - Fiche Technique de Production

Catégorie : Arôme liquide

Application : Convient pour les glaces, boissons, Sachima, thés au lait et produits similaires.

Caractéristiques : Arôme hydrosoluble et liposoluble, résistant à la chaleur, arôme authentique, goût riche.

Composition de la formule

• Aldéhyde de gardénia
• xxxxxx
• Furfural
• 5-Méthylfurfural
• β-Turmerone
• xxxxxx
• 3 % Lactone
• Butyrate de lactate de butyle
• xxxxxx
• Alcool phényléthylique
• Alcool isoamylique
• xxxxxx
• Aldéhyde d’orange douce
• 2-Méthylpyrazine
• xxxxxx
• Vanilline
• Méthylcyclopentenolone
• Propylène glycol

La formule complète est disponible à la vente pour 1760 €. Si vous êtes intéressé, veuillez me contacter. Un support technique est inclus.