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Liste des Ingrédients de l’Arôme Sucre Roux (Partielle)

Auteurs

Je partage quelques-uns de mes produits issus de la R&D — les nouveaux venus sont invités à apprendre, et les professionnels du secteur sont les bienvenus pour échanger leurs expériences. Pour obtenir la formule complète, n’hésitez pas à me contacter par e-mail.

Arôme Sucre Roux [Liquide] - Fiche Technique de Production

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Catégorie : Arôme liquide

Application : Convient pour les glaces, boissons, Sachima, thés au lait et produits similaires.

Caractéristiques : Arôme hydrosoluble et liposoluble, résistant à la chaleur, arôme authentique, goût riche.

Composition de la formule

  • Aldéhyde de gardénia
  • xxxxxx
  • Furfural
  • 5-Méthylfurfural
  • β-Turmerone
  • xxxxxx
  • 3 % Lactone
  • Butyrate de lactate de butyle
  • xxxxxx
  • Alcool phényléthylique
  • Alcool isoamylique
  • xxxxxx
  • Aldéhyde d’orange douce
  • 2-Méthylpyrazine
  • xxxxxx
  • Vanilline
  • Méthylcyclopentenolone
  • Propylène glycol

La formule complète est disponible à la vente pour 1760 €. Si vous êtes intéressé, veuillez me contacter. Un support technique est inclus.