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Liste des Ingrédients de l’Arôme Vanille en Poudre (Partielle)

Auteurs

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Arôme Vanille [poudre] - Fiche de Formulation

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Catégorie: Arôme en poudre

Application: Convient pour les crèmes glacées, gâteaux, biscuits, pains, etc.

Caractéristiques: Arôme authentique, goût riche.

Composition de la Formule

  • Anisaldéhyde (4-Méthoxybenzaldéhyde)
  • Acide 2-méthylbutyrique
  • xxxxxx
  • xxxxxx
  • Vanilline
  • xxxxxx
  • 10% Diacétyle (en solution)
  • xxxxxx
  • Vanilline
  • Éthylvanilline
  • Butyrate d'éthyle
  • 10% Eugénol (dans l'huile)
  • δ-Décalactone
  • Dihydrocoumarine
  • Glucose
  • Amidon
  • Antiagglomérant